Можно и через COLinux(через него для пв сервер создавал), /opt/lampp/htdocs/ по этому адресу можно создать папку например myphp туда залить свои php'шки включить серв и обращятся
http://твой_ип/myphp/demo.php:) Вот это геморой но для серва например какогонибудь 1х1 игры сойдёт)