[Igor]

1) Зависит от телефона и при этом сам факт отрисовки довольно сильно влияет.
2) У меня есть подозрение, что при загрузке изображения в память тупо под каждый пиксель выдаётся 4 байта памяти.
3) Готовую игру вроде нельзя. Тормозить будет просто потому, что экран отрисовывается целиком.
У меня nokia 5800 , тоже 640*360, по сравнению с ним режим отрисовки с джойстиком 360*360 давал прирост 3-5 фпс