Ну потому что винда (автоматом при установке) дефолтного юзера делает админом. МакОсь идёт по юникс-вей. Обыватель хочет начать скорее пользоваться системой, а не дрочить с настройками. И я не в курсе уже давно, конечно, но если надо какому-то софту админские права, винда вообще спрашивает логин/пароль или просто шлёт нах? Если да, то какбэ может легко заманать постоянно руками что-то стартовать от админа.
И там и там, конечно, надо колупнуть, чтобы сделать всё "под себя", но такое изначальное ограничение свободы (МакОсь) снижает процент "идиотов".
А ещё ж укоренившаяся привычка отрубать автоапдейт. Чтобы хакнутая система не попросила бабла
МакОсь и хакать-то не надо - бери сколько хочешь, потому никто с этим не парится.
Т.е. в этом вопросе тупо психология. Никакого IT.