[DeadElf]

самое простое:

в начале
Global weapon
в цикле
If weapon=0 then
showentity molot
hideentity pistol
elseif weapon=1
showentity pistol
hideentity molot
endif
if keyhit(2) then weapon=0
if keyhit(3) then weapon=1

можно доработать, даже сделать так, чтобы оружие как бы снизу выезжало, как будто реально меняешь, но это уже детали