|
Ответ: Предлагаю конкурс
Продукты:
1. Макароны
2. 2-3 яйца (зависит от предполагаемых порций).
3. Сметана, но можно и молоко.
4. Капчёная / засоленная ветчина. Если нет, можно даже сосиски или докторскую колбасу (только не ту что плавиться на сковороде). По сути любой тип мяса / колбасы, пригодный к употреблению (готовый).
Приготовление:
1. Кастрюля кипятка, закидываем макароны, и заливаем немного подсолнечного масла (чтобы когда будут в ситце, не слипались в комок), и варим.
2. Когда макароны почти сварились, нарезаем мясо на мелкие кубики.
3. Берем сковороду и ставим на самый мелкий огонь.
4. Закидываем яйца и размешиваем чтобы смешался желток и белок. Смесь не должна припекаться (жариться).
5. Закидываем две / три ложки сметаны, или если нету сметаны, заливаем чуток молока.
6. Много мешаем, и чуток добавляем огня. Смесь не должна жариться, а должна лишь густеть но еле еле.
7. Закидываем мясо и специй по вкусу, если сделать солененько - то будет хорошо.
8. Макароны уже должны были быть готовы и выцежены в ситце.
9. Закидываем их в только начавшую густеть смесь на сковороде и Обильно перемешиваем.
10. Чуток еще добавляем огня и продолжаем обильно мешать. Смесь не должна пригорать. Как только кусочки смеси почти перестали быть густыми, выкладывать на тарелочку.
11. Добавить яблочного соку в стакан и поставить рядом.
12. Рекомендовано есть с теплым домашним хлебом с чесноком (Garlic Bread).
Готовиться быстро, и дешево, т.к. ингредиенты банальные.
И кушается ОЧЕНЬ вкусно.
Плюс есть куча белков, протеина как животного так и растительного.
|