1-качаем: UnityDevelop или Notepad ++
2-Достанем шрифт с кириллицой например тут "C:\WINDOWS\Fonts (Arial)"
3-Импортируем шрифт методом перетаскивания "Arial.ttf" (;
4-При импортировании шрифта надо выбрать Character - Unicode как на скриншоте
4-В скрипте объявим следующие: " var myFont : Font;" далее в "function OnGUI ()" объявим "GUI.skin.font = myFont;"
5-В инспекторе на этом скрипте появится "myFont" сюда устанавливаем "Arial"
6-Открываем "UnityDevelop" в нем открываем ваш скрипт жмем "File -> encoding -> Convert text to -> UTF - 8"
7-Сохраняем, запускаем видим русский радуемся.