Вот я не понимаю зачем тебе железный веб сервер?
Сия троица работает на моём роутере (Ralink SoC 384 MHz , 32mb ram) например.
Проводил тесты. ~30 клиентов долбящих INSERT, UPDATE, SELECT, DELETE за 1 запрос раз в секунду. Через 10 минут забивают рам напрочь. А процессору пофигу. Да да, вот такого калькулятора "некомпьютера" и в принципе днища хватает на 20+ поциентов. При 30 просто сразу рам забивают порождённые процессы php и mysql.
Бери VPS с 512 оперативы и хотяб 1гхз. Хватит слихвой при 50-100 поцыках. Даже в кубач с братюнями играть можно будет
(правда примерно 5-10 братюнь всего выйдет, но кубач ваще как говно работает)
Ваще лаги сервера
побеждает не железо, а код.
Если начнёт прям тормозить жёстко - пляшишь с профиллером и оптимизируешь - экономишь на раме.
Как писал автомат
бери VPS с ubuntu и ставь на него LAMP. Если у тебя там будет только игра то и NGINX те не нужен совсем. Он только для статики годится.