Извините, ничего не найдено.

Raiter · 21.11.2007, 15:17

И вообще. Боян! Думаеш никто этого не знал? Про колбасу, колу и всякие орбиты ???

Или это ты для себя сделал открытие? Что оказываеццо в колбасе которую ты покупал по цене за кг в 2 раза ниже цены 1 кг мяса вовсе и не чистое мясо? ? ?

Тогда для тебя специально пословица есть: меньше знаеш - крепче спиш

Crystal · 21.11.2007, 16:21

Сообщение от Raiter

Конечно же я не могу говорить про другие заведения, но уж точно могу сказать, что обобщать нельзя! И нельзя говорить что так делают везде! И потому я могу сказать на примере одного ресторана что это всё полнейший бред! А в интернете ещё и не то можна почитать! Как говорится интернет - всемирная мусорка!

А если ты так уверенно говориш, что у вас во всех заведениях из тухлого мяса готовят котлеты и что этому учат в училищах, то это проблема вашей страны ! Да и как ты можеш расписыватся за все училища, за все заведения (даже своего города), за всю страну и уж тем более за заведения всех стран СНГ ????

Глаза разуй!

Со времён СССР ещё так готовят в столовках.
Но я не утверждаю что везде и во всех, но случаи очень частые.

далее

нахрен мне твой интернет? Если я своими глазами вижу как это готовится

Причём здесь интернет? Статья про готовку из плохих продуктов написана мною, и не опирается на интернет источники, написана на основе моего жизненного опыта.

Про палёную водку! Такое может быть только в дешовых столовках, пивнушках и грязных забегаловках, но уж точно не в престижном ресторане! ! !

Где я писал про палёную водку в ресторанах престижных?
Я сказал что травился водкой, и куплена она была не в ресторанах, а в магазинах.

Blitzerg я скажу тебе как можно правильно и чисто питатся!
Го в деревню! Заводи себе кур, коров, свиней. Сажай на огороде все овощи, удобряя их только натуральным продуктом пищеварения живности, уничтожай вредителей только народными средствами и ни в коем случаи не химикатами, паши в поте лица с утра и до вечера что бы всё это содержать и будеш есть чистые продукты и будет тебе счастье....

Твои посты детский лепет.
Правильно питаться я могу и в городе.

Вообще товарищ раитер попрошу более в мою тему ничего не писать,
так как ты разводиш глупый бесполезный флуд.

Скорее я пытался сказать что невижу реальной альтернативы прямо сейчас!
Может ты напишеш альтернативу этим сосикам, мясу и тд? Назови те продукты, которые потвоему мнению нужно покупать? Что собственно покупать в замен этого? а?
Вот я обычный студент, живу на степуху и подрабатываю. Как мне питаться, что бы прожить до 100лет?
Что что? Каждый день ездить в рыбное хозяйство и покупать свежую фарель? Или ехать в лес (только вот где его найти?) на охоту?

Чтобы жить долго надо не только правильно питаться,
надо и физкультуркой заниматься,
заботится о получении своему организму всех нужных витаминов,
ограничивать своё времяприбывание во вредных средах и контакт
с вредными веществами.

Мясо, почему ты написал альтернатива мясу?
Я не писал, что нормальное мясо вредно.

Не знаеш чем питаться? :
Злаки, овощи, корнеплоды, фрукты, ягоды, белки.

Вот допустим завтрак чемпиона: гречка + молоко.

Причём если есть меньше, обмен веществ замедляется,
и срок жизни увеличивается.

Diplomat · 21.11.2007, 16:51

Crystal · 21.11.2007, 16:59

Сообщение от Diplomat

Trilliput · 21.11.2007, 17:12

Сообщение от Blitzerg

Глаза разуй!
...

Мясо - имелось ввиду "это мясо и сосиски", те окоторых ты расказывал. Ну да ладно, небудим флудить...

Чем питаться самому я язнаю прекрасно, ибо не все мне полезно даже из полезной еды

Не знаеш чем питаться? :
Злаки, овощи, корнеплоды, фрукты, ягоды, белки.

... Хм, кашу с медем и сухофруктами я люблю. Да вот и мед и каша как выяснилось тоже с консервантами...

Вообще несобираюсья с тобой спорить, просто хотел указать на пару моментов:
- неполная инфа в статьях, смахивает на "баян" или типа "сенсацию"
- начать питаться "чистыми" продуктами просто так не получиться.
- хотелось бы услышать от тебя альтернативу "обчному" питанию.

Crystal · 21.11.2007, 17:43

Триллипут.
Я тебе не могу советовать точную альтернативу,
ибо сам всю жизнь неправильно питаюсь.

Но врач ЭНДОКРИНОЛОГ может!
Зайди к нему, и он всё скажет.

Насчёт консервантов в каше? Это какиеже?
Кашу надо самому варить, а не покупать химию типа "Быстров".
Насчёт мёда, он полезен в небольших колличествах, в больших мёд = яд.

Мясо - имелось ввиду "это мясо и сосиски", те окоторых ты расказывал.

Перичитай ещё раз состав сосисок, и подумай, можно ли это вообще называть мясом.

Crystal · 21.11.2007, 17:44

Вся правда о "МакДоналдс":
куры-мутанты, коровы-каннибалы, моча в ..

От книги Эрика Шлоссера "Нация фастфуда" содрогнулись все макдональдсовые столики мира. Несколько лет журналист Шлоссер изучал, как система быстрого питания перепахала не только диету, но даже пейзаж сначала Америки, а затем и других континентов.

Он знает, откуда берется мясо (и потому перестал есть говяжий фарш), почему так вкусна жареная картошка и какова настоящая цена гамбургера, которую не вывешивают над прилавком. Изложив все это в книге, Шлоссер до сих пор отбивается от разозленных акул американского пищепрома. А в газетах получил, например, такие отзывы: "Посидите полчасика с этой книжкой, получите лучшую диету" ("Санди Геральд") и "Этого чтения достаточно, чтобы превратить Шварценеггера в вегетарианца" ("Сиэтл Уикли")...
И правда, после прочтения книги уже почему-то не хочется, чтобы "Макдональдс" и его клоны быстрее доползли до Сибири.

Вместо вступления

..."Макдональдсы" есть в школах, на кораблях, в больницах.
...В 1970-м американцы тратили на эту еду 6 млрд долларов в год, в 2001-м -- больше 110 млрд. Это больше, чем на высшее образование, компьютеры, автомобили. Больше, чем на книги, фильмы, журналы, газеты, видео и музыку - вместе взятые.
...В любой день, сегодня и вчера, четверть взрослой Америки обедает в фастфуде. От фастфуда никуда не деться, вне зависимости от того, ешь ты там дважды в день, избегаешь этого или вообще ни разу не кусал от гамбургера, как многие в России.
..."МД" сегодня отвечает за 90% новых рабочих мест в год. Каждый год компания нанимает миллион человек. Но у самого крупного работодателя -- самая низкая зарплата. Хуже только у иммигрантов на полях.
...Средний американец съедает 3 гамбургера и 4 порции картошки каждую неделю.
...Каждый восьмой рабочий США когда-то работал в "Макдональдсе".
..."МД" потребляет свинины, говядины и картофеля больше всех в США, курицы - немного меньше, чем фастфуд "Кентукки фрайед чикен".
...На рекламу "МД" тратит больше всех марок в мире.
...Специально для "Макдональдса" выведена порода кур с огромной грудью, "Мистер МД". Из белого мяса грудки делается популярное блюдо в меню, "Чикен Макнаггетс". Это изменило всю индустрию производства курятины. Курицу стали продавать не целиком, как 20 лет назад, а нарезанной на куски.
...Золотые арки "Макдональдса", по мнению психолога Луиса Ческина, - фрейдистский символ. Это "пара огромных грудей" матушки Макдональдс...
...96% американских дошкольников сразу узнают клоуна Рональда Макдональда. Выше процент узнавания только у Санта-Клауса.
Когда гамбургеры попали на конвейер Американцы заселяли свой Запад на автомобилях, меняя облик Южной Калифорнии сетью дорог. К 1940 году в Лос-Анджелесе был миллион машин: больше, чем в 41 штате. Именно в Калифорнии появился первый в мире мотель и отец фастфуда - драйв-ин, придорожный ресторанчик. Водителей заманивали яркие неоновые вывески и девочки в коротких юбках, так называемые "кархопс" - дорожные официантки, которые брали заказы и приносили еду прямо в машину.
Драйв-ины в 50-е были бешено популярны. При них выросли даже церкви с призывами "Помолись в семейном автомобиле".
Два брата Ричард и Морис Макдональдсы приехали в Калифорнию в начале Великой депрессии, искать работу в Голливуде. Устанавливая декорации на студии, они накопили немного денег и открыли кинотеатр. Но заведение не приносило прибыли, и тогда братья решили присоединиться к модному бизнесу. Их "Макдональдс бразерс бюргер бар драйв-ин" с хотдогами оказался на удивление прибыльным.
К концу 40-х годов братьям надоело нанимать новых официанток, все время менявших места работы, разыскивать хороших поваров и закупать тарелки, которые покупатели-тинейджеры постоянно колотили. Сами покупатели-тинейджеры тоже им надоели.
Макдональдсы закрыли свою лавочку и через 3 месяца открыли вновь. Но все было по-другому. Они установили огромные грили, выкинули две трети пунктов из меню, оставив то, что не надо есть с ножом и вилкой. Заменили фарфоровую посуду бумажной.
Впервые применили на кухне принцип конвейера: один работник жарил котлетки, другой укладывал их в булку. Все гамбургеры теперь делались с одной начинкой: кетчуп, лук, горчица, два маринованных огурца. Рекламный слоган заведения гласил: "Представьте - никаких официантов - никаких посудомоек -- никаких водителей. Самообслуживание!"
За счет всего этого гамбургеры стали вдвое дешевле, и от покупателей не было отбоя.
Для работы братья наняли юношей, полагая, что девушки привлекут ненавистных подростков, а это отвратит всех прочих клиентов. Расчет был верен. Вскоре очереди заметно повзрослели, а в газетах написали: "Наконец-то рабочие семьи могут накормить своих детишек в ресторане". Непрофессионал Ричард сам придумал дизайн кафе. Чтобы его было видно издалека, он установил на крыше две золотые арки, подсвеченные неоном. Так родился один из знаков нашего времени.
Конкуренты разевали рты. Вскоре по всей стране появились заведения с надписями "Наш ресторан такой же, как "Макдональдс"!". Идея путешествовала от одного лавочника к другому. Из этих кафе выросли все гиганты сети быстрого питания. А "Макдональдсов" из 250 в 1960-м стало 3000 в 1973-м.
Накрыть своей сетью всю Америку братьям помог талантливый бизнесмен Рей Крок. Когда-то он был джазовым музыкантом, играл в борделе, потом продавал всякую ерунду... Бросив взгляд на ресторанчик "МД", Крок понял, что с таким можно покорить весь мир.
Братья Макдональдс не были так амбициозны. Они стригли по 100 тысяч в год, имели большой дом и три кадиллака и совсем не любили путешествовать. Потому оба согласились на предложение Крока - продавать франшизы всем желающим открыть новое кафе. Вначале право открыть "Макдональдс" стоило 950 долларов. Сегодня - 500 000. А Крок стал отцом-основателем "Макдональдс корпорейшн".

Кормит детей и кормится детьми

Братья Макдональдсы делали ставку на семью. Крок пошел дальше и научился продавать товар детям. В начале бизнеса он облетал города на своей "Чессне", чтобы высмотреть, где находятся школы.
В середине 70-х в Америке был в разгаре бэби-бум, но не так уж много имелось чистых и удобных мест для семейного отдыха. А ведь каждый ребенок мог привести с собой не только двоих родителей, но и бабушку с дедушкой... Крок любил повторять, что он работает не в "пищепроме", а в шоу-бизнесе.
Цветные уголки с горками, шариковыми бассейнами, клоуном Рональдом (появился в 60-е благодаря телепрограмме) и едой, завернутой в яркую упаковку, приворожили детей.
Сейчас в "Макдональдсах" США 8000 игровых площадок, в "Бюргер Кингах" - 2000.
"Площадки приводят детей, дети - родителей, родители - деньги". Каждый месяц сюда приходят 90% всех американских отпрысков. Кроме площадок и клоуна их привлекают игрушками, которые вместе с гамбургером и колой входят в набор "Хэппи милз" - "Счастливая еда". Игрушки выпускают сериями после выхода очередного мультика или фильма, их хочется собрать в коллекцию... Мягких зверей "Бини бэби", набитых шариками, за 10 дней в 1997-м продали 100 миллионов!
В результате современный ребенок объедается гамбургерами и пьет в три раза больше колы, чем 30 лет назад. В Америке колу пьют даже 2-летние малыши.
(Сегодня тактику Крока переняли множество компаний, осознав, что дети - беспроигрышная категория покупателей, на которую терзаемые чувством вины занятые родители тратят все больше денег.)
По большому счету, вся индустрия фастфуда рассчитана на детей. Это то, что кормит детей и кормится ими одновременно: главной рабочей силой этих кафе являются старшеклассники.
Двум третям всех работников сети быстрого питания нет 20. Они работают за очень маленькую плату, выполняя простые операции. В 1958 в "МД" появилась первая инструкция о 75 страницах, в деталях описывающая порядок всех действий по приготовлению еды и способы общения с покупателями. Сегодня в такой книге 750 страниц, и ее называют "библией Макдональдса".
Текучка кадров в фастфуде - до 400%. Типичный работник уходит из кафе уже через 4 месяца. Среди работников много подростков из бедных семей и иммигрантов, особенно из Латинской Америки, которые знают по-английски только название блюд в меню.
Маленькая зарплата и отсутствие защиты труда подменяется созданием "духа команды" у юных работников. Уже давно менеджеров "Макдональдса" учат, как грамотно хвалить подчиненных и создавать иллюзию их незаменимости. Ведь это дешевле, чем повышать зарплату.
Травматизм у молодого персонала в два раза выше, чем у взрослых. Каждый год калечатся в своих кафе 200 000 человек. Кроме того, фастфуды часто подвергаются разбойным нападениям - в основном со стороны тех же тинейджеров, которые там работали или работают. 4-5 человек погибают на работе каждый месяц. В 1998-м в США работников ресторанов было убито больше, чем полицейских офицеров.
Юная рабсила любит пошутить. Видеозаписи в фастфудах Лос-Анджелеса показали, что тинейджеры чихают в еду, лижут пальцы, ковыряют в носу, тушат сигареты о продукты, роняют их на пол. В мае 2000-го трое подростков из "Бюргер Кинга" в Нью-Йорке были арестованы за то, что около 8 месяцев плевали и мочились в блюда. В миксерах живут тараканы, а мыши лазают по ночам на оставленных для разморозки гамбургерах... Известно, что многие работники фастфуда не едят в родном кафе, пока сами не приготовят себе порцию.

Мистер Картофан

Неформальный девиз штата Айдахо: "У нас хорошая картошка и... ну, и больше ничего. Но картошка хорошая!" Еще в 20-е годы в этом краю с теплыми днями, прохладными ночами и легкими вулканическими почвами сложилась супериндустрия картофеля.
Урожай нужно было пристраивать. Американцы в то время ели картошку вареной, печеной или в пюре, но постепенно любовь к картошке фри, рецепт которой еще в 1802-м привез из Франции президент Джефферсон, распространилась повсюду. Успешный картофельный фермер Джей Ар Симплот всегда держал нос по ветру. И вскоре его химики усовершенствовали технологию быстрой заморозки.
Симплот начал торговать морожеными ломтиками в 1953-м. К своему удивлению, вначале он не мог найти достаточно покупателей. В то же время для Рея Крока картошка была головной болью. Пользуясь популярностью не меньше гамбургеров, она отнимала кучу времени. И тогда Крок решил прикупить мороженой картошки у Симплота.
Посетителям кафе понравилось. Вернее, они ничего не заметили. Зато резкое снижение цены прибавило "френч фрай" популярности: ее стали потреблять почти в 8 раз больше. (А Симплот с легкой руки фастфуда стал одним из самых богатых людей Америки и крупнейших землевладельцев. Этот престарелый мультимиллиардер ходит в ковбойской шляпе, обедает в "МД" и ездит на линкольне с номером "Mr. Spud" - "Мистер Картофан".)
Современный картофельный завод - торжество прогресса. Картошку сортируют автоматически, моют, сушат под паром так, что отваливается шкурка. Затем автоматически режут, а камеры с разных сторон высматривают дефекты клубней и вышибают такие картофелины паром, чтобы в специальном отсеке осторожно срезать пораженный участок. Нарезанная картошка опускается в огромные чаны с кипящим маслом, ее жарят до легкого хруста, замораживают, сортируют с помощью компьютера, особой центрифугой укладывают в одном направлении, пакуют и везут в ресторан. Осенью к картошке добавляют сахар, весной убирают - и вкус всегда остается неизменным.

Ты бреешься тем же, что жуешь на ужин

Вкус этой картошки из "Макдональдса" нравится всем. Раньше он зависел исключительно от жира, в котором ее жарили. Десятки лет это была смесь 7% хлопкового масла и 93% говяжьего жира. В 1990-м люди ополчились на холестерол, и в фастфудах перешли на 100% растительное масло. Но вкус-то требовалось оставить тем же! Если вы сегодня запросите в "Макдональдсе" сведения о составе блюд, то в конце длинного списка прочитаете скромное "натуральный ароматизатор". Это универсальное объяснение того, почему в фаст-фуде все так вкусно...
Фаст-фуд рождался в эру Эйзенхауэра, очарованную технологиями, во времена лозунгов "Улучшим жизнь химией" и "Атом - наш друг". Рецепты картошки и гамбургеров надо искать не в кулинарных книгах, а в трудах "Технология пищевой промышленности" и "Инжиниринг еды". Почти все продукты поступают в кафе уже морожеными, консервированными или сушеными, и кухни этих кафе становятся последними инстанциями в ряду сложного промышленного процесса. Такая простая на вид еда перелопачена на сто раз. То, что мы там едим, за последние 40 лет изменилось больше, чем за предыдущие 40 000. И вкус, и запах гамбургеров и К делается на огромных химических заводах Нью-Джерси.
Около 90% всех продуктов, которые мы покупаем, прошли предварительную обработку. Но консервация и заморозка убивают естественный вкус еды. Потому последние 50 лет ни мы, ни фастфуд не смогли бы прожить без химических заводов.
Индустрия вкуса засекречена. Ведущие американские компании ни за что не разгласят ни точных формул своего продукта, ни имен основных клиентов. Чтобы посетители кафе быстрого питания думали, что у него отличная кухня и талантливые повара...
Перед тем как посетить один из заводов компании "Интернейшнл Флаворс энд Фрагрансез" ("Международные вкусы и ароматы"), Шлоссер подписал обязательство не разглашать названия продуктов, содержащих продукцию компании. Он побывал в лабораториях "легких закусок", которые отвечают за вкус хлеба, чипсов, крекеров, хлопьев; кондитерской - она "делает" мороженое, конфеты, пирожные и зубную пасту; лаборатории напитков, откуда истекает "правильное" пиво и "100%-ный" сок. Запах земляники -- это по меньшей мере 350 химикатов. Больше всего вкусовых добавок и красителей в газировках. Можно придать еде запах свежескошенной травы или немытого тела...
Кстати, разница между "натуральными" и "искусственными" ароматизаторами абсурдна. И те, и другие состоят из одного и того же, получены благодаря высокоразвитым технологиям и сделаны на одном и том же заводе. Просто первые получают, подвергая химическим реакциям натуральные продукты, а вторые "собирают" искусственно. Кроме вкуса продуктов, компания производит запах 6 из 10 самых популярных духов мира, включая "Бьютифул" "Эсти Лаудер" и "Трезор" "Ланкома". А также запахи мыла, средств для мытья посуды, шампуней и пр. Все это результат одного процесса. Бреешься ты фактически тем же, что у тебя на ужин. Доказано, что вкусовые предпочтения, как и личность, формируются в первые годы жизни. Маленькие дети едят в фастфудах, и это становится для них "счастливой едой" на всю жизнь...

Кого едят коровы

Ковбои и ранчеры всегда были иконой американского Запада. Но больше полумиллиона из них за последние 20 лет продали скот и сменили занятие. Всю мясную промышленность прибрали к рукам крупные корпорации, работающие на фастфуд. Изменилось все: от содержимого коровьей кормушки до зарплаты мясника. Работа на мясокомбинате стала самой опасной в Америке: только официальный показатель составляет 40 000 ранений в год. Мясокомбинаты США обрабатывают до 400 туш в час, в то время как в Европе не больше 100. Из-за низкой зарплаты здесь трудятся одни иммигранты.
Но изменился не только процесс забоя скота. Он лишь последняя капля в цепочке роковых для мясной промышленности перемен. Коровы фермеров питались, как им и положено, травой. Коровы, предназначенные для большой фастфудовской мясорубки, за три месяца до умерщвления огромными стадами загоняются на специальные площадки, где их кормят зерном и анаболиками. Одна корова может съесть больше 3000 фунтов зерна и набрать 400 фунтов веса. Мясо при этом становится очень жирным, в самый раз для фарша.
Рост цен на зерно ухудшил и без того ужасную ситуацию. До 1997 года - первого звонка от коровьего бешенства - 75% американского скота ели останки овец, коров и даже собак и кошек из приютов для животных. За один 1994 год коровы США съели 3 млн фунтов куриного помета. После 1997-го в рационе остались добавки из свиней, лошадей и кур вместе с опилками из курятников.

Осторожно: фарш!

В начале ХХ века у гамбургеров была плохая репутация. Они считались опасной едой бедняков, которую продавали только с тележек у фабрик или на ярмарках. "Есть гамбургеры - все равно что питаться из мусорного ведра", - писали тогда газеты. Поправить репутацию булки с котлетой удалось в 20-е годы компании "Белый замок", которая установила свои грили на виду у публики. Потом подоспели драйвины и семейная политика "Макдональдса". Гамбургеры показались всем идеальной детской едой: легко жевать, держать в руке, сытно и недорого.
И самыми жуткими жертвами гамбургеров тоже оказались дети. Больше 700 детей заболели в Сиэтле в 1993-м и шестеро умерли, пообедав в фастфуде "Джек ин зе Бокс". В течение 8 лет после этого случая аналогичную инфекцию подцепили полмиллиона человек. Из них сотни были убиты гамбургерами, а именно содержащейся в фарше колибактерией.
Колибактерию 0157H7 выделили впервые в 1982-м. Она мутирует из обычной бактерии кишечника и выделяет токсин, поражающий его внутреннюю оболочку. 5% заболевших умирают в страшных муках, при этом антибиотики бессильны. Колибактерии необыкновенно устойчивы - к кислоте, хлорке, соли, морозу, живут в любой воде, сохраняются на прилавках неделями, а для инфицирования организма их нужно всего пять. Можно подцепить колиинфекцию, поплавав в озере или поиграв на зараженном ковре.
Этот мутант живет в коровах десятки лет. Но изменения в выращивании и забое скота создали идеальные условия для его распространения. Санитарные условия в коровьих загонах сравнивают со средневековым городом, где текли реки из нечистот. А когда шкуры обдирают на мясокомбинате, ошметки навоза и грязи падают в мясо.
Потому кусок сырого мяса на кухне - страшная угроза. Тесты микробиологов выявили, что на обычной кухонной раковине фекальных бактерий больше, чем на унитазе. Лучше съесть морковку, которая упала в унитаз, чем ту, что упала в раковину на кухне.
С фаршем дела еще хуже. Исследования показали, что в 78,6% говяжьего фарша есть микробы, распространяющиеся через фекалии. Медицинская литература о пищевых отравлениях изобилует эвфемизмами: "уровень форм колибактерий", "аэробное число"... Но за этими словами стоит простое объяснение, почему от гамбургера можно заболеть:в мясе есть навоз.
Ситуация опасна еще и тем, что при современном уровне переработки фарш одного гамбургера содержит мясо десятков и даже сотен коров. И без колибактерий в нем хватает заразы. Каждый день в Америке около 200 000 людей страдают от пищевых отравлений, 900 попадают в больницы и 14 умирают.

Бутерброды меняют людей

Эксцентричный японский миллиардер Ден Фуджита притащил "Макдональдс" в свою страну со словами: "Если мы будем есть гамбургеры и картошку тысячу лет, мы станем выше, наша кожа побелеет, и из брюнетов мы превратимся в блондинов".
На самом деле и японцы, и все прочие клиенты "Макдональдса" всего за несколько лет превращаются в толстяков. 54 миллиона американцев страдают ожирением, 6 миллионов супержирны - они весят больше нормы на 100 фунтов (45 кг). Ни одна нация в истории не толстела так быстро.
А порции фастфуда все растут. Сеть "Венди" предлагает "трехпалубный" гамбургер. "Бюргер Кинг" - бутерброд "Великий американец". "Харди" - "Монстра". "Макдональдс" - биг-маки. Потребление газировки выросло в 4 раза. Если в 50-х типичный заказ колы был равен 230 г, теперь "детская" порция - 340 г, а взрослая - 900. Люди подсели на жир и сахар.
Ожирение - вторая после курения причина смертности в США. Каждый год от него умирают 28 тысяч человек. В 2 раза возрос уровень ожирения у англичан, которые больше всех европейцев любят фастфуд. В Японии с их морской и овощной диетой толстых раньше почти не было - сегодня они стали как все.
Фаст-фуды обвиняют в том, что на их товарах нет информативных этикеток об угрозе ожирения. Группа толстяков Нью-Йорка недавно подала в суд на сети быстрого питания за то, что они "сознательно навязывают людям вредную еду".
* * *
Что же делать? Шлоссер предлагает категорически запретить рекламу для детей, изменить условия содержания и рацион скота, как можно тщательнее проверять мясо, не эксплуатировать детский труд и увеличить зарплату работникам фастфуда и мясных заводов. Но его главный крамольный лозунг: пока ситуация не изменится, не покупайте фаст-фуд!
За нападки на любимую Америкой еду Шлоссера называли экономическим невеждой, болваном и фашистом. Официальные лица "Макдональдса" высказались, что "настоящий "Макдональдс" не имеет ничего общего с этой книгой. Он врет о наших людях, нашей работе и еде". Но никаких опровержений по существу. Вы все еще мечтаете о гамбургере?

НОВЫЕ McDONALD`Sы

Из 5 новых "Макдональдсов" каждый год 4 открываются за пределами США. Два годаназад в 120 странах их было 17 000.
В Пекине первые очереди в "Макдональдс" в 1992-м насчитывали тысячи. В Кувейте в 1994-м очередь из машин в авто-"Макдональдс" растянулась на 11 км.
Первый московский "Макдональдс" в начале работы был самым прибыльным в Восточной Европе.
Летом 2003-го в Москве открылась первая кофейня сети "Старбакс".
Сегодня в Москве - 71 сеть быстрого питания.
По прогнозам, в города с населением около миллиона крупные компании фастфуда придут через 5 лет.
В Ярославле работают два ресторана "Макдональдс".
Во Владимире есть "Мистер Гамбургер".
В Новосибирске есть сети "Нью-Йорк пицца", "Аллегро-фуд" и "Жили-были".
В Ульяновске скоро откроются "Макдональдс", "Ростик'с", "Русское бистро".
В Екатеринбурге в год появляется до 100 новых точек фастфуда, хотя нет ни одного "Макдональдса".

pravda.ru 1.11.2003

21.11.2007, 17:46

Blitzerg
лутче напиши страшную тайну что будет когда нефть начнет дорожать..
раз так в 10 ... (ето будет когда она уже будет кончатся)
тогда на себе ощутишь что такое глобализация

имхо если бы мы ели только натуральные продукты
то мы бы ели фрукты только осенью (да и то от силы 4 дня)
ягоды 1 день в ГОД ! молоко можно было хранить только 2 дня
сосиски натуральные хранятся 3 дня в холодильнике
надо еще учитывать то что их везти 1-2 дня с завода ...

так что реально ЛЮБОЙ продукт который хранится больше 2-3 дней
содержит какой либо консервант .. ВСЕ консерванты
которые применяются при масовом производстве являются химией
так что думай

ну про гречку,пшено и тд молчу .. ето другое
но фрукты,овощи,мясо,молочное,консервы,воды и тд содержат химию
причем даже вино,пиво и другие напитки тоже содержат химию
чем ты будешь питатся ? гречкой и минералкой которую надо кипятить ?
или у бабушки молоко покупать у заразной коровки ?

но что-то мы живем и намана

можно есть апельсины весной
и ето радует ...

ps. если приобщатся к каждой мелочи, то лутче умереть

-----
о макдаке :
у них просто глобализированое производство и они работают по франчайзингу
если хочешь открыть свой макдак - бери и открывай, правда надо
лицензировать оборудование

так вот мясо для ихних гамбургеров делается примерно так :
20% бразильського жирной говядины + 80% локального мяса

так что нету там никакой туалетной бумаги как писали
идинственая реальная проблемма к примеру в картошке
в одной и той же жидкости жарится дофига картошки, порций так 500
и все вредные вещества которые набирала кортошка потом
плавают в етой жидкости

если хавать в макдаке круглосуточно - будет ожирение печени
если хавать 1 раз в неделю - намана

ниче не будет

вот на кубе сигары курят всю жизнь .. и ниче .. умирают в 70-80 лет
здоровенькими людишками .. а мы тут боимся из-за чего-то

Crystal · 21.11.2007, 17:59

Сообщение от jimon

Blitzerg
лутче напиши страшную тайну что будет когда нефть начнет дорожать..
раз так в 10 ... (ето будет когда она уже будет кончатся)
тогда на себе ощутишь что такое глобализация

имхо если бы мы ели только натуральные продукты
то мы бы ели фрукты только осенью (да и то от силы 4 дня)
ягоды 1 день в ГОД ! молоко можно было хранить только 2 дня
сосиски натуральные хранятся 3 дня в холодильнике
надо еще учитывать то что их везти 1-2 дня с завода ...

так что реально ЛЮБОЙ продукт который хранится больше 2-3 дней
содержит какой либо консервант .. ВСЕ консерванты
которые применяются при масовом производстве являются химией
так что думай

ну про гречку,пшено и тд молчу .. ето другое
но фрукты,овощи,мясо,молочное,консервы,воды и тд содержат химию
причем даже вино,пиво и другие напитки тоже содержат химию
чем ты будешь питатся ? гречкой и минералкой которую надо кипятить ?
или у бабушки молоко покупать у заразной коровки ?

но что-то мы живем и намана

можно есть апельсины весной
и ето радует ...

ps. если приобщатся к каждой мелочи, то лутче умереть

-----
о макдаке :
у них просто глобализированое производство и они работают по франчайзингу
если хочешь открыть свой макдак - бери и открывай, правда надо
лицензировать оборудование

так вот мясо для ихних гамбургеров делается примерно так :
20% бразильського жирной говядины + 80% локального мяса

так что нету там никакой туалетной бумаги как писали
идинственая реальная проблемма к примеру в картошке
в одной и той же жидкости жарится дофига картошки, порций так 500
и все вредные вещества которые набирала кортошка потом
плавают в етой жидкости

если хавать в макдаке круглосуточно - будет ожирение печени
если хавать 1 раз в неделю - намана

ниче не будет

вот на кубе сигары курят всю жизнь .. и ниче .. умирают в 70-80 лет
здоровенькими людишками .. а мы тут боимся из-за чего-то

Я не буду писать статьи о том что будет,
весь материал кторый я выложил это о том что уже есть.

Консерванты, да много где консерванты.
Но можно исключить из своего рациона наиболее вредные продукты.

Молоко хранить 2 дня. Дак оно у меня и пропадает через 2 дня,
далее кефир получается. Просто ненадо тетрапаки покупать, надо свеже молоко
в пакетах только с завода. У нас в сургуте производятся множество молочных продуктов, пропадают они быстро ибо без консервантов, поэтому быстро съедаем, а на следующий день покупаем свежее.

Почему это ели бы ягоды 1 раз в год?
Мы летом их насобираем и в морозильную камеру.
А потом доставай, размораживай, и лопай когда хочеш.

Заморозка вообще это вещ, годами можно хранить продукты.
Даже вот окуня живого поймайте, и в морозилку.
Разморозтье его ну например месяца через 3,
всмысли положите в воду оттаит, и оживёт, поплывёт.

Овощи например, ну можно ведь достать нормальные овощи!
Вот привозное всё что не пробывал, ну говно, безвкусные овощи абсолютно.
А вот те что в сургутских теплицах выращивают, видно что без химии, они вкусные,
а запах то запах как у овощей с бабушкиной грядки. Правда на процентов 15 эти
овощи дороже привозных.

Про макдоналдц. Я попробовал гамбургер. Это не мясо.
Я не знаю что это, но мяса там максимум 30%.
И я не уверен что эти 30% свинина.

Nord · 21.11.2007, 18:17

Говрят, жизнь вообще штука вредная... Думаю, существует несколько путей решения этой проблемы:

1. Смириться
2. Не жрать
3. Убиться ап стену

Crystal · 21.11.2007, 18:29

Сообщение от Nord

Говрят, жизнь вообще штука вредная... Думаю, существует несколько путей решения этой проблемы:

1. Смириться
2. Не жрать
3. Убиться ап стену

Все 3 варианта неприемлимы.
А вот четвёртый правильный вариант выведи после прочтетия статей,
также можеш умные книги почитать, к эндокринологу сходить.

Ахтунг! Фаст фуд добрался до Сургута!
Надо нанять скинхедов чтобы они там всё спалили!

У нас открыли Бургир Сити и Ростикс.
Щас преятель заходил, сказал его сестра пошла в ростикс работать.
О ужас она мне нравится, но я боюсь куры ростикса сделают её фигуру американского типа.

newman · 21.11.2007, 18:42

Не знаю у нас макдональдца в городе нет.Мож оно и к лучшему.

Crystal · 21.11.2007, 18:44

Именно макдональдса у нас тоже нет,
и я очень надеюсь что никогда не будет.

Но надежды надеждами, а суровая реальность говорит о том, что будет.
3 баскин робинса, 1 ростикс, 1 бургер сити - скоро будет и макдональдс.

Nord · 21.11.2007, 18:47

Сообщение от Blitzerg

Все 3 варианта неприемлимы.
А вот четвёртый правильный вариант выведи после прочтетия статей,
также можеш умные книги почитать, к эндокринологу сходить.

Я не спорю, что всё это вредно и не призываю пить кока-колу, злоупотреблять этим, конечно, не стоит, но в современных условиях полностью отказаться от ненатуральных продуктов не выйдет. Эту проблему не ты первый вывел, её обсуждали уже оооочень давно, но предпринимателям не выгодно выращивать 1 тонну натуральной картошки взамен 10 тонн генетически модифицированных, и ты с этим уже ничего не поделаешь. Хотя можно наладить своё производство и потреблять только собственноручно изготовленную продукцию.

Crystal · 21.11.2007, 18:52

Сообщение от Nord

Я не спорю, что всё это вредно и не призываю пить кока-колу, злоупотреблять этим, конечно, не стоит, но в современных условиях полностью отказаться от ненатуральных продуктов не выйдет. Эту проблему не ты первый вывел, её обсуждали уже оооочень давно, но предпринимателям не выгодно выращивать 1 тонну натуральной картошки взамен 10 тонн генетически модифицированных, и ты с этим уже ничего не поделаешь. Хотя можно наладить своё производство и потреблять только собственноручно изготовленную продукцию.

Да фиг с ней с модифицированной картошкой, ну мутанты они и что?
Вся эволюция эта мутация, главное чтобы химии было по минимуму.

Я говорю что из рациона надо исключить опасное дерьмо.
Колу я больше никогда не куплю, в детстве я её много пил,
но сгодами снижал дозу газировок. Нынче я колу пью только летом, ито раз в 3 недели. Но думаю больше я её пить не буду.
Также орбит, да у меня уже рефлекс жевательный постоянно хочу чтото жевать,
сегодня не стал больше орбит покупать и постараюсь больше никогда не брать.
От псевдойогуртов я не откажусь, это моя маленькая радость,
но на дно я теперь смотреть буду и куплю только если пометка PP,
PS в жизни не куплю.
Сладково уже с сегоднешнего дня ем в 3 раза меньше.