Ответ: Все кодировки, отличные от UTF-8 придуманы для тех, кто ищет приключений на свою задницу.
 

В таких случаях юзаю эту тулзу: http://2cyr.com/decode/

Ответ: Все кодировки, отличные от UTF-8 придуманы для тех, кто ищет приключений на свою задницу.
 

Эй-эй! Про кодировки бугуртим в этом треде!

Ответ: Все кодировки, отличные от UTF-8 придуманы для тех, кто ищет приключений на свою задницу.
 

ща мы тебе тату UTF8 на всю спину сделаем и усьо

ps. utf32 имеет право на жизнь в редких случаях =)

Ответ: Все кодировки, отличные от UTF-8 придуманы для тех, кто ищет приключений на свою задницу.
 

В текстовом виде: utf-8 однозначно.
При хранении в памяти: utf-16/32 (нужно рассматривать платформу и требуемые возможности).

Сам я изначально начал работать с utf-8, так как начинал делать wap саеты для мобилок, а на многих из них только utf-8 в то время и поддерживалась (в родных браузерах сименсов, например).

P.S. Вот ещё один определятель кодировки: http://www.artlebedev.ru/tools/decoder/

Ответ: Все кодировки, отличные от UTF-8 придуманы для тех, кто ищет приключений на свою задницу.
 

да-да я знаю, но только моё задание из реактора он провалил