Ответ: Чем питаетесь?
 

Huel
Вкустнее чем мой рецепт.

Ответ: Чем питаетесь?
 

Тем, что в магазах продают и по бюджету

Ответ: Чем питаетесь?
 

Да ладно! С варёной кожицу эту мучаешься снимать, снимается тонкими кусочками. Я так только для салатов делают.

Правда я в принципе люблю картофельное пюре, по этому удобно сразу почистить и сварить.

Короче сколько людей, столько и мнений.

Ответ: Чем питаетесь?
 

От сорта картошки, наверное зависит. Брал в последний раз сорта "Лира", с варёной снимается легко.

Вот если подсунут вместо нашей какую-то импортную, непонятно какого сорта и как выращенную, жёлтую внутри и на вкус как морковка, вот тогда вполне возможно! Давно уже специально смотрю, чтобы картошка была обязательно отечественная.

Ответ: Чем питаетесь?
 

Тебе стоит присмотреться вот к такому девайсу :



Картошка ну очень легко и быстро очищается.

Ответ: Чем питаетесь?
 

Ты предлагаешь инструмент для задачи, потребность в которой уже отпала.

Ответ: Чем питаетесь?
 

Я вот наоборот никак массу не наберу. Недавно подсел на творожок DANONE с грушей и бананом. Не знаю как по части пользы, но вкус очень нравится.

Ответ: Чем питаетесь?
 

Я правильно понял, что это как кофе 3 в 1, только из риса и т.п.?

Собственно ассоциации потому, что перешел на растворимый кофе 3 в1, т.к. в автоматах за 45 р. продают какую-то бурду. В столовой и того дороже, но на вкус напоминает вареный картон. Палка нескафе 10 р. Вода в кулере бесплатно.

Ответ: Чем питаетесь?
 

Посмотри на этикетку. Жиров и углеводов там дохрена, белка нихрена. В эти творожки кладут дохера сахара, так что считай что ты ешь конфеты.

Ответ: Чем питаетесь?
 

Не знаю как вам, но я картошку в мундире - терпеть не могу. На вкус как вареная вата. Ибо кожура не дает картошке полностью пропитаться солью.
Интересно, а перед жаркой вы тоже картофель кладете с кожурой?

ЗЫ Кстати, настал сезон кабачков)) Рецепт от гуру : режем спелый кабачок ломтями толщиной - 1.5 - 2 см. Укладываем на дно тазика, заливаем рассольником, сверху кладем 4 разрезанные половинки репчатого лука (разрезанной стороной вниз), 2 головки чеснока, срезаем нижнюю часть и также кладем разрезанной стороной, столовую ложку перца в горошек, 2 столовых ложки сахара, 1 чайную ложку уксуса, закрываем деревянным гнетом и сверху пару кирпичей. Оставляем все это настоятся на ночь. Далее берем сковородку на медленный огонь и заливаем обязательно НЕРАФИНИРОВАННЫМ подсолнечным маслом ( это то, которое пахнет семечками ), далее берем обязательно муку грубого помола, обволакиваем кабачки в муке и жарим до состояния характерной корочки. Это, конечно, долго... но оно того стоит))

Ответ: Чем питаетесь?
 

Я чё-то вообще не солю. Соль предпочитаю чтоб была в чём-то к картошке: в рыбе, в огурцах. Лук репчатый нарезанный неплохо б ещё к этому делу.

Ответ: Чем питаетесь?
 

На счёт аналогии с кофе, я хз, т.к. кофе не пью вообще.
В общем порошок, в котором есть куча разных экстрактов и всякой чистой хорошей фигни, чтобы полностью удовлетворить все потребности в витаминах и минералах человеческий организм. Что позволяет питаться этим полностью, и не париться о "простой" еде.

Ответ: Чем питаетесь?
 

Там на сайте указано, что 1 приём пищи стоит полтора фунта.
Типа это дёшево. На самом деле не очень. Ну, как по мне, в России и с российскими ценами я дома питаюсь дешевле :-D Хотя если сравнивать с кафе и ресторанами то да. Ну и наверное продукты в UK подороже. Вообще плюс жизни в России — не считая квартплаты, живёшь на 8-9 тысяч рублей, шикуешь :-D

Ответ: Чем питаетесь?
 

1 приём пищи, там немного хитро на самом деле. Они написали 1 порция, так "дёшего", но на самом деле порция там 500 каллорий, тебе нужно как минимум 4 таких порции в день. Следственно выходит не на много дешевле если питаешься в кафешках.
У нас, подороже будет к сожалению, мне на еду выходило ~25к рублей в месяц питаясь в кафешках :(

Я бы с радостью поел хорошей славянской еды, катлетку с гарнирчиком, салатик. Да в столовках у вас по любому есть местами хорошая и дешёвая еда. У нас тут "столовок" нету =( И тип еды совсем другой и другие привычки питания на обедах.

Ответ: Чем питаетесь?
 

Так готовь сам, есть ведь простые рецепты.




Кожура снимается очень легко и вовсе не маленькими кусками.
Тот кусок, что справа, вообще размером с портянку.
Видимо, дело в сорте картошки. Всегда беру только отечественную.

Ответ: Чем питаетесь?
 

А я как будто бы иностранную стараюсь взять. Да наверное от сорта. Всё равно в моей памяти это осталось как мучение. Проще сразу почистить и как уже говорил любою картофельное пюре, желательно с чем-то, типо котлеты, мяса, сосисок (придирчив) и т. д.

Ответ: Чем питаетесь?
 

Кстати про сосиски.
Хорошие сосиски существуют, но они стоят очень дорого, гораздо дороже мяса. А те, что дешевле — есть невозможно.

Ответ: Чем питаетесь?
 

Кстати насчет кофе...

Когда встаю утром и болит голова, то я выпиваю вместо чая, чашечку кофе... 10 минут и голова проходит))

Вечером, перед сном... если сильно устанешь или перенервничаешь, то очень часто не можешь уснуть - в постели постоянно ворочишься... на такой случай я выпиваю чашечку кофе а после скуриваю одну сигарету.... тут дело в том, что кофе расширяет сосуды головного мозга а сигареты наоборот сужают, создавая тем самым эффект перепада давления и человека начинает клонить ко сну. На этом же эффекте устроено снотворное. Да и в пасмурную и дождливую погоду нас тянет в сон от того же давления.

Ответ: Чем питаетесь?
 

На кофе подсел потому, что встаю в 6:00 на работу, а домой приезжаю в 20:00. Хочется что-то сделать, а времени мало. Засыпаю в 23:30. Кофе для меня уже правда ритуал. Сон помогает лучше.

Ответ: Чем питаетесь?
 

Итальянские (Производства Саратовской области, ГОСТ 31743-2012) макароны из твёрдых сортов пшеницы с соусом из лучших французских сыров ( Костровмской, произведён в Московской области), томатов (пр-ва Краснодарского Края), лука и специй.

Ответ: Чем питаетесь?
 

Как можно этим накушаться? Туда надо добавить как минимум тушенку))

Ответ: Чем питаетесь?
 

Ох сожрать бы...

Ответ: Чем питаетесь?
 

Мясо будет к обеду, сэр!

Ответ: Чем питаетесь?
 

В будний день питаюсь так:
Утром: иногда каши, но в основном бутерброды с чаем + какой нибудь фрукт.
День: столовка: первое, второе, ~салат ~компот. В среднем 170р укладываюсь.
Вечер: мясные блюда в 99% случаев + пик рандом гарнир, ну и салатик иногда простецкий.
Ночь: что попадется под руку.

Ах да, вешу 63кг при 178см, и в целом набор веса дается с большим трудом.

Ответ: Чем питаетесь?
 

Вот я тебя всего на 3 кило больше. Рост тот же. Эктоморфное телосложение. Хз что с ним поделать.

Ответ: Чем питаетесь?
 

В Питере это рублей на 300 минимум, вообще у нас разориться можно на готовой еде

А мне стоит есть что-то под вечер, сразу жыреть начинаю. Только когда взял за правило железно ничего не есть на ночь, стал в норму приходить.

Ответ: Чем питаетесь?
 

"На ночь" - имелось в виду "за N часов до основного сна", ведь так? :rolleyes:

Ответ: Чем питаетесь?
 

Мне бы твои проблемы)) Я набрать не могу, хотя питаюсь как лошадь.

Ответ: Чем питаетесь?
 

Да.
И обязательно на ужин только белки, как можно меньше углеводов.
И если поем менее чем за час до сна, то у меня изжога вероятна.
И у меня бомбит, что у меня такой обмен веществ, накладывающий такие ограничения, а кто-то может жрать что хочет и когда хочет, и нормально ему.

Ответ: Чем питаетесь?
 

ЭТАНОРМА

Бывает куда хуже "за просто так"

Ответ: Чем питаетесь?
 

Ага, я тоже не знал что с этим поделать... Весил 5 лет назад 72 кг. при росте 185 см. Мог в макдаке без особых проблем за один присест без передышек умять большую порцию картошки фри (а то и две), бигтейсти, биф-ролл, 20 наггетсов и большой сок, а потом ещё догнаться чикен-беконом или биг-маком. Да и в целом ел крайне много, но строго в определённое время (график питания поддерживал с детства). Ничего не менялось, все говорили "не в коня корм", аж обидно было. А потом тело как бомбануло - внезапно, буквально за 2 месяца, набрал вес до 90 кг., при этом, в макдаке питаться давно перестал к тому времени, да и в целом - есть стал меньше, и, даже пересел на велик (собственно набор веса с ног начался - велосипед на максимальных нагрузках способствовал крутому развитию мышц на ногах). И ни в какую сторону цифра особо сильно не колеблется досих пор (начинаю больше питаться - вес до 92 доходит, меньше питаться и больше заниматься телом - до 88-89).

Ответ: Чем питаетесь?
 

Видимо стресс был или переживание по какому-либо поводу вот и не толстел.

Ответ: Чем питаетесь?
 

Сделал кексы (если их можно назвать кексами), по одному корявому рецепту из интернета. Т. к. рецепт был корявый, без многих уточнений, то импровизировал, прикинул чего сколько надо, записал, в итоге сделал «на глазок».
Сметаны не хватало, масло класть много (250 г) по рецепту не было смысла, порцию уменьшил в 2 раза, по этому рискнул разбавить молоком.

Когда наливал густое тесто в ванночки(?), оно было похоже на растаявшие мороженное, а запах ванили и коричневый цвет от какао усиливал впечатление.
Вложение 22483

После ~50 минут готовки при ~200°C, вышло такое:
Вложение 22484
Тесто было сырым и разваливалось (остыв стало прочнее), от чего выглядело не пропечённым, однако попробовав убедился в обратном. Съедобно и даже вкусно. На первый раз сойдёт.

Итого:
Мука (пшеничная) — ~300 г
Яйцо — 2 шт.
Масло сливочное, подтухшее — 180 г
Сахар — ~200 г
Сметана — эм... примерно 100 г
Молоко — сколько-то миллилитров
Какао — «на глазок»
Разрыхлитель (E 450i, E 500ii, мука пшеничная) — 20 г
Пару пакетиков ванилина, точнее ароматизатор + натуральный (стружка с сахаром).

Ответ: Чем питаетесь?
 

..

Ответ: Чем питаетесь?
 

Через пол литра чая вспомнил, что пиво есть.

Ответ: Чем питаетесь?
 

Обновлю свой вопрос.

Ответ: Чем питаетесь?
 

А меня от стресса наоборот прёт на жир. И этому есть объяснение. Гормон стресса кортизол блокирует тестотерон и активность бета-рецепторов, которые сжигают жир.

Но с другой стороны, всё зависит от характера стресса. Если стресс гнетущий, то жир растет. А если стресс экстремальный, то вырабатывается адреналин и норадреналин, который блокирует кортизол и помогает в жиросжигании.

Ответ: Чем питаетесь?
 

moka, ты не отвечаешь на мной поставленный вопрос!

Ответ: Чем питаетесь?
 

Тушёная свинина в овощах

Ответ: Чем питаетесь?
 

Сорян, не все темы читаю.

В последнее время стал сливаться на простую еду, причина - перемены по месту работы, вытягивают на обед социально, покупаю еду, хз почему, мог бы и шейк пить.

В общем суммарно - шейк - это полезно, я чувствую себя всегда лучше ментально и физически когда его пью. Был в Индии, туда пакет взял. Сперва начал есть местную еду, и т.к. климат другой и еда, и всё другое, мне очень было херово, первые 7 дней не мог в туалет сходить. Начал потом шейк пить, и стало лучше на много, потом совмещал и привык. Но вот когда вернулся в Лондон, схватила меня Индийская диарея на 2 недели, скушал таблетку антибиотика - и сразу всё прошло. Популярная тема для тех кто никогда не бывал в Индии, около 80% по возвращению получают диарею.

Пил бы шейк в Индии всю дорогу, было бы всё супер. Но мне было интересно попробовать местную еду. Тибетского влияния - понравилась.

Последний год попиваю Huel - это английская альтернатива ещё не доступного в Европе Soylent'а. Стартап, и ребята прикольные, как-то прислали пакет, а он немного порвался, так они мне новый выслали, и майку в придачу дали.
Мешаю с бананом, водой и cadbury шоколадом, иногда клубничное варенье использую место шоколада.

В общем что сказать, шейки рулят. Только пока это не принятая норма, то социально ничего не способствует их употреблению, туда зовут, сюда зовут.
Поэтому нужна личная дисциплина. В рестораны всё равно хожу но редко, и метко - чтобы совсем хорошее что-то покушать, насладиться а не из необходимости.

Ответ: Чем питаетесь?
 

Поднял свой уровень владения выпечки бисквитов.

Экспериментально дополнил шарлотку персиками и черешней:
От сочных персиков (хотя старался твёрдые брать) и ягод вышло много влаги, тесто выпеклось, но пока снимал со сковороды десерт раздряб.

На вкус отлично :super:

4 яйца, ~200 грамм муки и сахара, ванилин + немного разрыхлителя.
Начинку заливать сверху, и 45 минут в духовке при ~240°.
Быстро (относительно) и вкусно, надо было давно так сделать :dontknow:

Вложение 22721Вложение 22722Вложение 22723Вложение 22724

Ещё отлично шарлотка заходит с корицей (только яблоки, с остальным не рискнул), или какао.



Ты так пишешь, как будто всем надо немедленно идти и пить шейки. Не понимаю твоего энтузиазма «агитации».
И кодить на ява... чего-то там, скрипты что ли... Пить шейки и кодить на JS.

Ответ: Чем питаетесь?
 

Воскрешаю тему.

Яишенка глазунья с обжаренным кальмаром и репчатым луком,
посыпанная чёрным перцем и зелёным луком.
Бутерброды с икрой минтая и огурцы. Чай зелёный китайский.

Ответ: Чем питаетесь?
 

Каноничнее фоткать яства на фоне компа.

Ответ: Чем питаетесь?
 

Только что вкусно поел, но мне захотелось жрать.

Чай из пакетика, все пьют чаи из пакетиков, при том поди найди чай в пакетики без вкуса пакетика.
Я всё за листовой чай агитирую. Пакетики или по необходимости, или когда 3 часа ночи, а мне срочно нужен Чай! :crazy:

Ответ: Чем питаетесь?
 

Только заварка, только хардкор! Не вымерли ещё любители листового! Тем временем в магазинах всё сложнее найти листовой чай: пихают на самые дальние полки, уменьшается ассортимент, эх...

Ответ: Чем питаетесь?
 

Делюсь опытом: У меня специальный электрочайник со встроенным ситом для заварки. Стоит рядом с компом, наполненный чаем. По необходимости подогревается нажатием на кнопку до выставленной температуры. Хватает на 2 дня чаепитий.

Ответ: Чем питаетесь?
 

у меня экран распидорасило твоей фоткой. Но брат жив

Ответ: Чем питаетесь?
 

Кура с перловкой и огурцами, джентльмены!

Ответ: Чем питаетесь?
 

Пирог REDa21.



Будучи уверенным, что это полная хурма, но т.к. делать было нечего,
да и вообще интересно что за дичь-рецепт такой, решил проверить.

Однако рецепт усовершенствовал, т.к. у реда ну вообще дичь.
Чипсы тоже принглс, но с паприкой, 3 упаковки, 200 грамм
копчёной колбасы, 500 грамм охотничьих колбасок, 4 помидоры,
чёрный перец, 300 грамм мраморного сыра.

Запекал не в духовке, а в этом:



ибо западло было греть духовку до 200 градусов время терять.
Результат на прикреплённых фотках. Сразу скажу, на вкус и по
консистенции это как обычный запечённый бутер, тесто из чипсов
никакое, и абсолютно в блюде ненужно. Проще было хлеба разложить.
Однако вкусно, и нажористо. Себестоимость пирога по продуктам 1200
мать его рублей. Жрать 3 дня.

Желающим повторить вместо чипсов принглс рекомендую использовать
слоёное тесто, пирог станет в 2 раза дешевле, и в 2 раза вкуснее.

Ответ: Чем питаетесь?
 

Это из-за стоимости блюда? Потому что по фоткам не сказал бы что тут на три дня. Я бы за сутки съел.

Не удивительно.
Чипсы уже прожаренная и пересушенная штука, из чего бы они не были сделаны.

Ответ: Чем питаетесь?
 

Размер пирога 27 на 27 сантиметров, высота 5.5 сантиметров.
Калорийность и жирность высочайшие.

Ответ: Чем питаетесь?
 

Хм-м, пожалуй на 1.5 дня хватило бы... Возможно.

Ответ: Чем питаетесь?
 

Принглс, готовые колбаски... лучший способ сделать пирог вдесятеро дороже, чем он стоит на самом деле. Ты б ещё пирог из еды из ресторана сделал!

Ответ: Чем питаетесь?
 

Как насчёт яичницы с грибами и помидорами, в тарелке с гречневой кашей?
Второй день ем на завтрак.

Вложение 23009
Вложение 23010


Ну почему же, из колбасок можно пирог сделать.
Или просто в тесте запечь.


P. S. Господа, с 16k UltraHD экраном, я понимаю что сложно удержатся от хвастовства.
Но пожалуйста, оптимизируйте ваши скриншоты и фотографии перед выкладыванием на форум, это мешает просмотру и редактированию.
Вложение 23011

Ответ: Чем питаетесь?
 

Впервые в жизни приготовил тосты и яичницу. Посередине тарелки куриный шашлык, остался с прошлого дня.

Ответ: Чем питаетесь?
 

Кто так шашлык спалил? Выглядит как активированный уголь ))

Ответ: Чем питаетесь?
 

Ответ: Чем питаетесь?
 

А что там в чашке плавает? :4to:
И что за фрукт подмороженный?

Еда выглядит суховато, и далеко не из-за шашлыка)

Поздравляю с первой яичницей глазуньей!


У тебя Nexus 5... чисти теги фоток!
Навигационных координат вроде нету.

Ответ: Чем питаетесь?
 

>> Кто так шашлык спалил? Выглядит как активированный уголь ))

Это видимо не очень удавшаяся партия. На самом деле шашлык жарил человек, который жарит их лучше всех остальных.

>> А что там в чашке плавает?

Это мой рецепт кофе, с кедровыми орехами.

>> И что за фрукт подмороженный?

А хрен его знает, жена из Италии привезла, даже сама не знает как он называется. Он пролежал больше недели в холодильнике, забыли про него. И вот я нашёл. Судя по гуглу, похоже на Мушмула́.

>> Еда выглядит суховато, и далеко не из-за шашлыка)

Ну хлеб суховат, потому что это тосты. А яичница выглядела красивее, пока я её не посолил.

>> Поздравляю с первой яичницей глазуньей!

Спасибо!

>> У тебя Nexus 5... чисти теги фоток!
>> Навигационных координат вроде нету.

Теги координат отключены намеренно, на остальные пофиг.

Ответ: Чем питаетесь?
 

Боюсь представить что было если бы другие готовили :-)

Увидел.
Солить лучше в процессе жарки яйца.

Ладно тогда, у самого так же.

Ответ: Чем питаетесь?
 

Ответ: Чем питаетесь?
 

Я до последнего беспокоился, получится ли, такой-то экшн! Болел за наших, конечно же, но цена ошибки слишком высока...