Насколько я знаю, это не предусмотрено.
Можешь сделать массив и совать ссылки на объекты класса door туда, потом уже по индексу обращаться.
Вдруг не знал:
Ко всем объектам класса можно обратиться так
For d.doortype = Each doortype
EntityColor(d\mesh,255,0,0); например
next