Всем спасибо! почти разобрался и с 1-м и со 2-м вопросом
SAF я бы использовал 3д макс(если б его знал) ,учить его не когда, а 3д ворд студио нереально прост в изучение

А в милки модельки рульно делать , а здоровый город врядли у меня получилось бы там сделать
пс мне нравится 3D World Studio потому что там на об"ект можно класс и имя задать а в блитце его вызывать в милке это врятли получится