[cahekp]

to pie:
Смотри в справке такую штуку: AddMixingTransform(mix : Transform);
С помощью нее можно изменить анимацию не всего объекта, а только ее части.
В твоем случае перед проигрыванием анимаций напиши что-то типа:
animation["Анимация_Удара"].AddMixingTransform(ТрансформПозвоночника);