Текстура импортируется этим классом
http://docs.unity3d.com/Documentatio...tImporter.html
Спасибо рефракторингу. Может и свой формат так же можно загрузить.
Я не знаю как с программированием редактора дела обстоят в UDK и CRYENGINE, но расширяемость юнити ограничивается фактически возможностью создания своего инспектора.
UPDATE
Погуглив на тему AssetImporter мне кажется, что поддержку своего формата не сделаешь.
А метод который возвращает AssetImporter для файла
AssetImporter.GetAtPath наверно работает фиксировано и кастомизации не подлежит. Странно, но его пометили как extern и вынесли куда-то реализацию.