Имхо, тестовый период не нужен, у нормальных хостеров и так все работает отлично - только захламлять сервера.
Защита от взлома?
Она полностью лежит на плечах веб-мастера - именно в скриптах все уязвимости. Проверка на вирусы актуальна только на почте.
P.S. Юкоз - отстой, виндосервера - гуано.