Показать сообщение отдельно
Старый 31.01.2014, 12:09   #33
SBJoker
Злобный Админ
 
Аватар для SBJoker
 
Регистрация: 04.09.2005
Сообщений: 5,926
Написано 3,415 полезных сообщений
(для 9,330 пользователей)
Ответ: Кафе\Антикафе

В советских нормах строительства для каждого типа заведения существовали свои нормы по площади составу помещений и прочему.

Основное отличие ресторана от кафе, которое почему то в википедии нигде не написано это то что в ресторане обязательно должен быть "горячий цех" для приготовления блюд на месте. Кафе же может иметь лишь "доготовочный цех", т.е. просто разогревать готовую и привезенную еду.

Кроме того кафе не имели права продавать алкогольные напитки, а рестораны - имели.
__________________
(Offline)
 
Ответить с цитированием
Эти 7 пользователя(ей) сказали Спасибо SBJoker за это полезное сообщение:
ABTOMAT (31.01.2014), ARA (31.01.2014), Arton (31.01.2014), Gector (31.01.2014), impersonalis (31.01.2014), moka (31.01.2014), Phantom (31.01.2014)