Размерности в пикселях на сайте уже давно не отражают размер в пикселях на самом деле.
Это размер в пикселях для масштаба 100%.
При изменении масштаба все размеры соответствующим образом меняются.
Например на нынешних телефонах и планшетах фирмы "Эппл" с удвоенной плотностью пикселей масштаб тоже выставлен удвоенный. То есть один размерный пиксель соответствует 2х2 пикселям экранным. То же происходит, если ты меняешь масштаб сам в браузере.
Поменять масштаб каких-то частей на сайтах отдельно (текст увеличить, а картинки оставить) нельзя, если только это разрабом не предусмотрено.
Можешь попытать счастья в поиске (или написании) юзерскриптов под конкретные сайты, конкретную вёрстку. Найти то что ты хочешь увеличить по селектору и выставить им нужный размер. Ну или можно уменьшить все изображения ровно в N раз (какой там у тебя масштаб?). Правда скорее всего вёрстка после этого "поедет". Типа такого (требует чтобы на сайте был jQuery, не учитывает фоновые изображения):
var scale = 1.25;
$('img').each(function(){
var width = $(this).width()/scale;
var height = $(this).height()/scale;
$(this).css({width: width, height: height});
});
В аттаче примерный результат, масштаб 2