Ты пропустил параметр CELL_START в функции загрузки.
Вот как надо:
Local image:TImage = LoadAnimImage(name, cell_width, cell_height, cell_start, cell_count, flags)
Если всегда все кадры грузить будешь, то можно в параметр твоей функции загрузки не добавлять его, а просто ноль поставить для LoadAnimImage и всё.