В блице это команда CameraZoom?
В хелпе написано, что зум по умолчанию равен единице. Для установки угла зрения fov с помощью этой команды делают так:
CameraZoom cam, 1.0/Tan(fov/2.0)
То есть по умолчанию Tan(fov/2.0) = 1, fov = atan(1.0) * 2.0 = 90 градусов.